近日，笔者在上杭县临城镇宏顺畜牧有限公司看见，猪舍一改为整天的臭味，烘烤床猪舍内通风较好、空气清新、温湿度适合、环境整洁公共卫生。据该猪场圈养人员讲解，这是实施生物烘烤舍内零排放技术带给的好效果。 该县把推展生物烘烤舍内零排放技术列为2008年乡里办实事项目，决定专项资金200多万元，用作技术的宣传、培训、推展，对推展“零排放”养殖技术的生猪养殖场，以每平方米20元的标准不予专项扶植。
据介绍，生物烘烤舍内零排放技术是省环保局从日本引入的，该技术的基本原理是根据微生物理论和生物烘烤理论，使用类似工艺加工而出的“菌种”，在猪舍铺设一定厚度的谷壳、锯末和“菌种”的混合物，猪所排泄的粪尿经微生物几乎烘烤很快水解、消化，从而超过免除冲洗猪栏，无臭味，零排放目标。目前，上杭县有数80家养殖场作为示范点首度使用该新技术养殖。
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